Bawang Putih

-

Bawang putih adalah bumbu andalan saya dalam menggoreng tempe. Dengan menumbuknya hingga halus dan mencampur bumbu itu dengan air dan garam, saya bisa mencelupkan tempe yang telah dipotong tipis. Menurut Pramoedya Anantatoer, sastrawan terkemuka, bawang inilah yang membuatnya tetap kuat bekerja di pembuangan Pulau Buru. Selain itu, tambah penulis Bumi Manusia itu, bawang berkhasiat  mengeringkan lukanya akibat kekerasan aparat. Tumpukan bawang di atas berasal dari negara China, yang dijual di sebuah pasaraya tak jauh dari rumah. Coba Anda perhatikan! Dari mana bawang yang Anda nikmati hari ini? 

Comments

Arits Ilham said…
saya termasuk orang yang juga menyukai aroma bawang putih ketika makan tempe.
mungkin itu dari indonesia pak, meski saat ini dirumah saya; sumenep, ada kalanya kesulitan mencari bawang putih
2:48 PM
mirol nikmat said…
mungkin saya juga bisa di ajar makan tempe..hahahha
3:57 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Distansiasi dan Apropriasi

-
Dua istilah ini perlu ditegaskan untuk menjelaskan dialektika 'penjelasan' [explanation] dan pemahaman [understanding]. Keduanya berkaitan dengan kepada siapa teks itu ditujukan.

***

Potensialiasi audiens mempunyai dua cara menghubungkan kembali wacana pembaca dan penulis. Kemungkinan-kemungkinan ini berkaitan dengan kedudukan sejarah di dalam seluruh proses penafsiran.

Menjelaskan sebuah teks pada hakikatnya adalah menganggapnya sebagai ungkapan dari keperluan sosio-kultural tertentu dan sebagai sebuah respons terhadap kemelut tertentu yang dibingkai di dalam ruang dan waktu. Inilah historisisme. Berbeda dengan ini adalah kecenderungan yang berasal dari Frege dan Hussel di dalam Logical Investigation. Keduanya berpendapat bahwa makna (lebih tertarik pada makna dari sebuah proposisi daripada teks) adalah bukan sebuah ide yang dipikirkan seseorang, ia bukan sebuah kandungan mental tetapi sebuah objek ideal yang bisa diidentifikasi dan diidentifikasi kembali, oleh individu yang b…
Read more

Kisah Buku [1]

-
Image
Buku ini lahir dari dukungan banyak orang. Bukan saja dari ide, tetapi juga sokongan moral dan material. Penulisan ini mengenalkan saya dengan banyak rujukan dan perjalanan. Ketika saya meminta dorongan (endorsement) pada Pak Musa, dengan serta ia menulis dalam hitungan detik. Guru filsafat Islam tersebut selalu memercikkan semangat.

Demikian pula, kesediaan Pak Ichwan memberikan pengantar merupakan sebuah keajaiban. Dosen UIN Sunan Kalijaga ini dulu menolong saya untuk mendapatkan rekomendasi dari Prof Salleh Yaapar untuk mengambil program doktoral di Universitas Sains Malaysia di bawah bimbingan Prof Zailan Moris. Murid Sayyid Hussein Nasr ini mengajarkan saya banyak hal dalam dunia akademik, yang tak melulu soal membaca buku, tetapi juga hubungan kemanusiaan lebih luas. Tak hanya itu, Ibu Zailan juga mengenal Sachiko Murata, murid Izutsu.

Mas Islah, dosen IAIN Surakarta, menyanggupi penulisan dorongan dengan riang. Kampusnya hanya berjarak sepelemparan bus. Saya berusaha untuk sil…
Read more

Alat Belajar

-
Image
Fahmi adalah salah seorang teman Nabbiyya, yang berasal dari Bangladesh. Ia sedang menggunakan komputer untuk menyelesaikan tugas, sebagaimana teman-teman lainnya yang juga memanfaatkan teknologi untuk belajar menyusun skrip. Dengan berkelompok, mereka akan berbagi dan bekerja sama untuk memahami mata pelajaran.

Jika sejak awal terbiasa mengerjakan banyak pekerjaan secara berkumpulan, maka mereka akan mudah melakukannya bersama teman sekerja nanti. Tentu, teknologi yang kadang menjadi ancaman bagi anak-anak bisa digunakan untuk alat pembelajaran. Maklum, teknologi telah menjadi hantu yang acapkali mengalihperhatian untuk menyelesaikan pekerjaan rumah. Dengan demikian, tidak hanya di kelas, mereka akan menjadikan teknologi sebagai alat untuk meneroka pengetahuan di luar, bukan sekadar permainan.

Selain menekuni kemahiran, mereka juga belajar nilai-nilai murni, seperti menghormati, menghargai, dan menolong orang lain. Setiap kali saya menjemput Nabbiyya di UUM IS, ia dan kawan-kawannya…
Read more