Bawang Putih

Bawang putih adalah bumbu andalan saya dalam menggoreng tempe. Dengan menumbuknya hingga halus dan mencampur bumbu itu dengan air dan garam, saya bisa mencelupkan tempe yang telah dipotong tipis. Menurut Pramoedya Anantatoer, sastrawan terkemuka, bawang inilah yang membuatnya tetap kuat bekerja di pembuangan Pulau Buru. Selain itu, tambah penulis Bumi Manusia itu, bawang berkhasiat  mengeringkan lukanya akibat kekerasan aparat. Tumpukan bawang di atas berasal dari negara China, yang dijual di sebuah pasaraya tak jauh dari rumah. Coba Anda perhatikan! Dari mana bawang yang Anda nikmati hari ini?