Minyak Goreng dan Racun

-
Di sela menunggu isteri menebus obat di apotik rumah sakit KMC, saya membaca sekilas berita utama koran Kosmo! Alamak, minyak goreng yang dipakai hingga lebih dari tiga kali akan menjadi racun pada tubuh manusia. Tentu, ini bukan kabar baru. Namun, pemaparan isu ini penting, agar tak menjadikan hidup kita genting.

Menurut saya, sepatutnya penggunaan minyak dibatasi untuk dua kali saja, atau maksimal tiga kali, agar racun itu tidak meresap pada tubuh anggota keluarga. Hanya saja, apakah ibu rumah tangga rela membuang minyak bekas? Mengingat Indonesia dan Malaysia sebagai pengeluar terbesar dunia minyak goreng, tentu warganya tak perlu merogoh kantong hingga dalam untuk hanya mendapatkan seliter minyak.

Lalu, mengapa kabar ini penting? Karena ia terkait dengan kesehatan manusia. Apatah lagi, tujuan Syariah itu hakikatnya menjaga tubuh manusia agar tidak sakit. Semestinya fiqh terkait makanan perlu mendapatkan perhatian semua pihak. Agama sepatutnya hadir dalam keseharian manusia yang paling nyata. Dalam politik, ia hanya dijadikan alat oleh segelintir untuk berkuasa. 

Comments

mosleim said…
harusnya ada fatwa haramnya, :)
2:07 PM
M. Faizi said…
Iya, kita sering keenakan makan di luar rumah dan tidak tahu makanan tersebut digoreng dari minyak apa, berapa kali pakai, dan seberapa banyak menggunakan MSG. Kalau kita makan di rumah sendiri, kita bisa mengatur sendiri dan tahu kehendak kita.

Oh,ya. Sepupu saya menulis buku Makanan Sehat Menurut Alquran.
9:45 PM
Ahmad Sahidah said…
Mas Mosleim,

Agak riskan, mungkin. Tapi, pengetahuan seperti ini perlu diajarkan pada semua lapisan.
10:03 PM
Ahmad Sahidah said…
Mas Kyai Faizi,

Terima kasih informasinya. Semoga nanti saya bisa mendapatkan buku tersebut.

Saya memang lebih memilih menikmati makan di rumah.
10:05 PM
PAK DADANG LAMONGAN said…

assalamualaikum wr, wb.MBAH saya.pak DADANG DI LAMONGAN dan SEKELUARGA mengucapkan banyak2 terimakasih kepada MBAH JONOSEUH
atas angka togel yang diberikan "4D" alhamdulillah ternyata itu benar2 jebol dan berkat bantuan MBAH JONOSEUH
saya bisa melunasi semua hutang2 orang tua saya yang ada di BANK dan bukan hanya itu alhamdulillah sekarang
saya sudah bisa bermodal sedikit untuk mencukupi kebutuhan keluarga saya sehari2. itu semua berkat bantuan MBAH
sekali lagi makasih banyak yah MBAH yang ingin merubah nasib seperti saya
hubungi MBAH JONOSEUH di nomor: (((0823 4444 5588)))
atau KLIK DISINI UNTUK DAPAT ANGKA JITU<--
TERIMAH KASIH.!!!
8:57 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Distansiasi dan Apropriasi

-
Dua istilah ini perlu ditegaskan untuk menjelaskan dialektika 'penjelasan' [explanation] dan pemahaman [understanding]. Keduanya berkaitan dengan kepada siapa teks itu ditujukan.

***

Potensialiasi audiens mempunyai dua cara menghubungkan kembali wacana pembaca dan penulis. Kemungkinan-kemungkinan ini berkaitan dengan kedudukan sejarah di dalam seluruh proses penafsiran.

Menjelaskan sebuah teks pada hakikatnya adalah menganggapnya sebagai ungkapan dari keperluan sosio-kultural tertentu dan sebagai sebuah respons terhadap kemelut tertentu yang dibingkai di dalam ruang dan waktu. Inilah historisisme. Berbeda dengan ini adalah kecenderungan yang berasal dari Frege dan Hussel di dalam Logical Investigation. Keduanya berpendapat bahwa makna (lebih tertarik pada makna dari sebuah proposisi daripada teks) adalah bukan sebuah ide yang dipikirkan seseorang, ia bukan sebuah kandungan mental tetapi sebuah objek ideal yang bisa diidentifikasi dan diidentifikasi kembali, oleh individu yang b…
Read more

Kisah Buku [1]

-
Image
Buku ini lahir dari dukungan banyak orang. Bukan saja dari ide, tetapi juga sokongan moral dan material. Penulisan ini mengenalkan saya dengan banyak rujukan dan perjalanan. Ketika saya meminta dorongan (endorsement) pada Pak Musa, dengan serta ia menulis dalam hitungan detik. Guru filsafat Islam tersebut selalu memercikkan semangat.

Demikian pula, kesediaan Pak Ichwan memberikan pengantar merupakan sebuah keajaiban. Dosen UIN Sunan Kalijaga ini dulu menolong saya untuk mendapatkan rekomendasi dari Prof Salleh Yaapar untuk mengambil program doktoral di Universitas Sains Malaysia di bawah bimbingan Prof Zailan Moris. Murid Sayyid Hussein Nasr ini mengajarkan saya banyak hal dalam dunia akademik, yang tak melulu soal membaca buku, tetapi juga hubungan kemanusiaan lebih luas. Tak hanya itu, Ibu Zailan juga mengenal Sachiko Murata, murid Izutsu.

Mas Islah, dosen IAIN Surakarta, menyanggupi penulisan dorongan dengan riang. Kampusnya hanya berjarak sepelemparan bus. Saya berusaha untuk sil…
Read more

Kebenaran dan Metode

-
Image
Buku terjemahan saya berjudul Truth and Method yang diterbitkan Pustaka Pelajar dibuat resensinya di http://www.mediaindo.co.id/resensi/details.asp?id=65

Debat Kritis tentang Imanensi Fenomenologis

Oleh: Syafruddin Azhar


Judul buku : Kebenaran dan Metode
Judul asli : Truth and Method
Penulis : Hans-Georg Gadamer
Penerbit : Pustaka Pelajar, Yogyakarta
Edisi : 2005
Tebal buku : xxix + 676 hlm

"Bahasa bukanlah konvensionalismenya yang rumit, juga bukan beban praskematisasi yang membebani kita. Tetapi, bahasa adalah kekuatan generatif dan kreatif yang tanpa henti membuat keseluruhan ini mengalir. (Hans-Georg Gadamer, 1975)

TOPIK hermeneutika merupakan fenomena paling menarik bagi para ilmuwan dan teoretikus modern sekarang ini. Istilah ini dalam historisitasnya berasal dari akar kata Yunani hermeneuein (menafsir) dan hermeneia (tafsiran). Dalam mitologi Yunani, istilah ini identik dengan sosok Dewa Hermes yang bertugas menghubungkan pesan dari Dewa Jupiter kepada manusia. Akan tetapi, pesan te…
Read more